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비빔밥
Bibimbap

비빔밥(Bibimbap)

Cơm trộn Hàn Quốc

각종 나물과 소고기·계란을 비벼 먹는 비빔밥. 영양 균형이 좋고 보기에도 예뻐요.

난이도
⭐⭐
시간
30
분량
1 인분

🛒 재료

  • 밥 1공기
  • 계란 1개
  • 소고기 다짐육 100g
  • 당근채·콩나물·시금치·버섯 각 50g
  • 고추장 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 다진 마늘

👨‍🍳 조리법

  1. 1각 야채를 따로 기름·마늘·소금으로 볶아요.
  2. 2소고기는 간장과 마늘로 볶아요.
  3. 3계란프라이 노른자가 흐르게.
  4. 4그릇에 밥을 담고 야채와 고기를 둘러 담아요.
  5. 5가운데에 계란을 올리고 고추장·참기름을 더해요.
  6. 6먹기 전에 잘 비벼주세요.
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