🍖
불고기
Bulgogi
불고기(Bulgogi)
Thịt bò xào tương ngọt
달콤한 양념에 재운 소고기를 볶은 불고기 — 어린이도 외국인도 좋아하는 입문용 한식.
난이도
⭐⭐
시간
40 분
분량
3 인분
🛒 재료
- •소고기 (불고기용) 500g
- •배 갈은 것 1개
- •간장 5큰술
- •설탕 3큰술
- •참기름 2큰술
- •다진 마늘 5쪽
- •양파 1개
- •대파
👨🍳 조리법
- 1배 갈은 것에 간장·설탕·참기름·마늘을 섞어요.
- 2소고기를 양념에 20분 재웁니다.
- 3팬에 양파를 2분 볶고
- 4고기를 넣어 센 불에 5분 볶아요.
- 5대파를 뿌립니다. 흰밥과 함께.
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