🥟
만두
Mandu
만두(Mandu)
Bánh bao Hàn Quốc
고기와 야채로 속을 채운 만두 — 찌거나 구워서 간편하게.
난이도
⭐⭐⭐
시간
60 분
분량
4 인분
🛒 재료
- •만두피 30장
- •돼지고기 다짐육 200g
- •두부 (물기 짠 것) 100g
- •김치 다진 것 100g
- •대파
- •마늘 2쪽
- •간장 1큰술
- •참기름 1큰술
👨🍳 조리법
- 1고기·두부·김치·대파·마늘·간장·참기름을 섞어 소를 만들어요.
- 2만두피에 소를 한 숟가락 올려요.
- 3가장자리에 물을 발라 반으로 접어 꼭 눌러요.
- 4찜기에 10분 또는 팬에 5분 군만두로.
- 5간장+식초에 찍어 드세요.
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