🍖
불고기
Bulgogi
불고기(Bulgogi)
Thịt bò xào tương ngọt
Thịt bò thái mỏng ướp tương ngọt rồi xào — dễ ăn, không cay, được trẻ em và người mới ăn Hàn yêu thích.
Độ khó
⭐⭐
Thời gian
40 phút
Khẩu phần
3 người
🛒 Nguyên liệu
- •500g thịt bò thái mỏng (rib eye)
- •1 quả lê (hoặc táo) xay nhuyễn
- •5 muỗng canh xì dầu
- •3 muỗng canh đường
- •2 muỗng canh dầu mè
- •5 tép tỏi băm
- •1 củ hành tây thái lát
- •Hành lá
👨🍳 Cách làm
- 1Trộn lê xay với xì dầu, đường, dầu mè, tỏi.
- 2Ướp thịt bò trong sốt 20 phút.
- 3Đun nóng chảo lớn, xào hành tây 2 phút.
- 4Cho thịt vào xào lửa to 5 phút.
- 5Rắc hành lá. Ăn với cơm.
Quảng cáo (sẽ hiển thị sau khi được Google AdSense phê duyệt)