김밥(Kimbap)

🛒 Nguyên liệu

• •2 lá rong biển khô (김)
• •2 chén cơm trắng (ấm)
• •2 muỗng canh giấm gạo + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê muối
• •2 quả trứng tráng thái sợi
• •Cà rốt thái sợi xào
• •Củ cải vàng (단무지) thái sợi
• •100g ham thái sợi
• •Dưa chuột thái sợi

👨‍🍳 Cách làm

1. 1Trộn cơm với giấm-đường-muối.
2. 2Đặt lá rong biển trên thảm cuốn (mặt sần lên).
3. 3Trải cơm mỏng đều, chừa 2cm ở mép trên.
4. 4Xếp các nguyên liệu thành hàng ngang ở 1/3 dưới.
5. 5Cuộn chặt từ dưới lên, ép nhẹ.
6. 6Bôi dầu mè ngoài, cắt thành 8 khoanh.