🌶️
매운탕
Maeuntang
매운탕(Maeuntang)
Lẩu cá cay
Lẩu cá tươi nấu cay, đậm đà — món nhậu yêu thích của các bác Hàn ở quán cá hồ.
Độ khó
⭐⭐⭐
Thời gian
40 phút
Khẩu phần
3 người
🛒 Nguyên liệu
- •500g cá tươi (cá vược, cá hồi)
- •1 củ củ cải Hàn
- •1 quả bí ngòi
- •2 muỗng canh gochugaru
- •2 tép tỏi
- •1 cây hành lá
- •Muối
👨🍳 Cách làm
- 1Cá rửa sạch, cắt khúc.
- 2Đun sôi nước với củ cải thái lát, nấu 10 phút.
- 3Thêm gochugaru, tỏi.
- 4Cho cá vào, đun nhỏ lửa 15 phút.
- 5Thêm bí ngòi, hành lá, nêm muối. Đun thêm 5 phút.
Quảng cáo (sẽ hiển thị sau khi được Google AdSense phê duyệt)