🍗
양념치킨
Yangnyeom-chikin
양념치킨(Yangnyeom-chikin)
Gà rán sốt cay ngọt
Gà rán phủ sốt cay ngọt đỏ rực — đặc sản Hàn nổi tiếng thế giới qua 'Cherry Bomb'.
Độ khó
⭐⭐⭐
Thời gian
65 phút
Khẩu phần
2 người
🛒 Nguyên liệu
- •1kg cánh gà chiên giòn (như 치킨)
- •Sốt: 4 muỗng canh gochujang + 3 muỗng canh tương cà + 3 muỗng canh đường nâu + 2 muỗng canh xì dầu + 2 muỗng canh mật mía (hoặc đường) + 4 tép tỏi băm + 1 muỗng cà phê gừng băm
- •Vừng rang
- •Đậu phộng giã
👨🍳 Cách làm
- 1Chiên gà như công thức 치킨.
- 2Trong chảo nhỏ, đun tất cả gia vị sốt 5 phút cho sệt.
- 3Cho gà chiên vào, đảo đều phủ sốt.
- 4Tắt bếp ngay (giữ độ giòn).
- 5Rắc vừng và đậu phộng.
Quảng cáo (sẽ hiển thị sau khi được Google AdSense phê duyệt)